提高免疫力一日三餐营养食谱

提高免疫力一日三餐营养食谱

提高免疫力一日三餐营养食谱，提高免疫力一日三餐营养食谱，随着现代生活节奏的加快以及心理压力的增大，很多人都处于亚健康的状态，是需要提高大家的免疫力，下面来看看提高免疫力一日三餐营养食谱。

　　提高免疫力一日三餐营养食谱1

1、增加抵抗力的早餐

示例简约早餐：小米绿豆粳米粥+香菇青菜包子;馒头+蒸南瓜+豆浆;豌豆生菜拌面条+蒸红薯;餐后一小时吃1份水果，约100克到150克。

早餐要点：早餐的搭配要点在于谷豆混合、粗细混合、干稀搭配，如此有利于养胃润肠，并摄取到优质的蛋白质以及充分的碳水化合物，以保证上午的充沛精力。

2、增强抵抗力的中餐

示例简约午餐：燕麦大米饭+番茄炒鸡蛋+香菇芹菜炒肉丝，黑米粳米饭+冬瓜炒虾仁+木耳山药炒鸡肉，豌豆玉米胡萝卜拌面条+清蒸鱼+土豆炖豆腐。饭后1小时吃1份水果，约100克到150克

午餐要点：午餐的要点在于食物种类丰富，荤素搭配，以提供充足的蛋白质、维生素和矿物质等营养。

3、提高抵抗力的.晚餐

示例简约晚餐：木耳虾米拌面条+蒸山药;青菜蘑菇豆腐汤面;糙米大米粥+馒头+素炒青菜。饭后1小时吃一个苹果。除了特殊工作的人，不建议吃夜宵。

晚餐要点：晚餐的要点在于清淡易消化、简单不复杂，同时又提供较丰富的维生素和矿物质，既不影响睡眠，又可以促进睡眠中对身体的修复。

结语：吃什么可以增加抵抗力，保持均衡且充足的营养才是提高抵抗力的饮食要素。妄图吃某种食物来增加抵抗力，却忽视一日三餐，这是舍本逐末，得不偿失。只有在良好的一日三餐基础上，坚持运动以及规律作息，才是保持健康的要诀。

　　提高免疫力一日三餐营养食谱2

吃好饭

一日三餐向来是最让人发愁的事情，每天都要考虑吃什么、怎么吃，确实让人头疼。三餐中除了得有主食之外，其他种类的食物也应当合理搭配。为了保证营养的均衡，保证维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、脂肪、糖类物质的摄入量，大家可以这样搭配：

早饭：一份主食，半份蔬果，以及一定量的瘦肉、鸡蛋、奶制品。主食可以选择米饭或者杂粮粥，也可以适当吃些粗粮，绿叶蔬菜是不能少的，蘑菇、木耳等菌菇类食材也可以多吃。蛋白质含量丰富的奶制品、豆制品、蛋类、肉类等食物饱腹感较强，适量食用对提高免疫力也有帮助。

午饭：午饭要以主食和肉类食物为主，充足的蛋白质、脂肪及糖类物质的摄入，能为人体提供能量，为了保证营养均衡，促进消化，清理肠道，还需要膳食纤维的参与，所以中午大家也要吃200克左右的新鲜蔬菜。

晚饭：虽然晚饭不像其他两顿那样“肩负重任”，但晚餐怎么吃，也决定了我们体重的增长情况以及身体的健康状况。晚餐要以清淡为主，适当减少高碳水化合物和高脂肪食物的比例，多吃蔬菜、粗粮和鱼肉。

除了一日三餐之外，大家平时还可以在两餐之间吃些新鲜水果，补充维生素，增强免疫力。

睡好觉

显然，熬夜已经成为现代人的生活习惯了，但我们的身体却无法适应这一变化，睡眠时间不足，各个器官都无法得到充足的休息时间，久而久之，各器官功能下降，人体免疫系统也会遭到破坏。

生活节奏越来越快，很多朋友都长期处于精神紧绷的状态，经常加班、日夜颠倒、不眠不休，身体疲惫不堪，睡觉是身体“充电”的.机会，而熬夜则剥夺了身体休息的权利。体内的各个器官白天不眠不休地运转，到了晚上还要被迫“加班”，再强大的自我修复系统也会崩溃。

希望大家能在固定的时间，放下手机，安心入睡。经常在晚上11点之后才上床的人，尽量把睡觉时间提前两小时，让身体充分放松。

心态好

在这个时代，心态好的人并不多，每个人都闷着头往前走，工作、房贷、车贷、生活的压力，让我们无法从负面情绪中走出来。但长期把自己禁锢在不良情绪当中，对免疫系统也会造成难以修复的伤害。

大家平时可以多亲近大自然，学会与自己和解，在登山、奔跑、踏青的过程中，收获属于自己的那一份自由，在与朋友交流的过程中，放下心里的重担，这些都是调节心态的方法，希望你能尝试一下。

总结：春天是万物复苏的季节，但也是一个让人小心提防的季节，尤其是在初春时分，大家一定要做好防寒保暖工作，在饮食、作息和心态方面做好调整，别让疾病有机可乘。

　　提高免疫力一日三餐营养食谱3

1.保持健康的一日3餐

要保持生活规律，正常睡眠，不能熬夜，要保持健康的一日三餐。专家说，想保住抵抗力，必须吃三餐，不能去减餐，早、中、晚餐都要吃。

2.每天要保证4大类食物

每天要保证四大类食物。粮食类；蔬菜水果类；优质蛋白质食物类；油脂类。

3.每天要保证12种以上食物

每天至少要吃12种食物以上，这样的营养能够帮你提高抵抗力的水平。

4.一周至少要吃25种以上食物

每天吃的四类食物中，粮食类也就是谷薯类至少吃三两以上的粮食，不超过一斤左右的主食，这在一天中就是3-10两的主食。当然这是指的细粮或者是粗粮，大米、白面等食材，再配合一部分的谷薯类，就是像红薯、山药、芋头以及土豆等这些食材，就是我们所说的粮食类。

第二类就是蔬菜水果类，每天应该吃到一斤到两斤，能够达到满足营养的基础需求。既补充了充足的维生素又能吃上所需的膳食纤维。

第三个就是要把好东西吃到位，也就是肉、蛋、奶、豆制品，其中每天肉至少要吃到2两到3两，蛋吃1到2个，奶喝1到2袋，再吃一点豆腐，就构成了增强体质，增强抵抗力的优质蛋白质组合。

最后要有一点点油脂做保护，每天2~3勺油。

食谱推荐：

太子参三花茶

材料：太子参10克，金银花10克，木棉花10克，鸡蛋花10克，神曲3克，山楂10克。

烹调方法：加水3碗，水开后煎煮20分钟（可加少许白砂糖一起煮），静置10分钟后，去渣取汁。

用法：1岁以下儿童，每次30毫升，每天2次；1岁~3岁儿童，每次50毫升，每天2次；3岁~6岁儿童，每次100毫升每天2次；7岁~14岁，每次150毫升，每天2次，连服三天。

功效：健脾化湿，清热消滞。太子参健脾益气而不温燥，补益肺脾；木棉花、鸡蛋花为岭南道地药材，清热祛湿不伤正气；金银花清热解毒，山楂、神曲消食导滞助脾胃运化，防痰湿内生。这道茶口感良好，适合儿童防疫期间服用。

虫草花太子参煲鸡

材料：虫草花50g、干冬菇5朵、太子参20g、白术15g、淮山10g、陈皮1角、光鸡半只、杞子和姜适量（4人量）。

烹调方法：虫草花、干冬菇洗去沙尘，温水浸泡发开。太子参、白术、淮山、杞子、陈皮冲洗。鸡去皮斩件，飞水。所有材料放入汤煲内，加水2升，武火煮沸后改文火，煲约1小时，食盐调味即可。

功效：益气健脾、增强免疫力。

推荐理由：一般人群及儿童都可以使用

点评：强壮体魄是对抗疾病的后盾，这里介绍一款提高免疫力的汤水。菌类所含的'多糖，具有调节免疫力和抗疲劳等功效，如汤中用到的虫草花的虫草多糖、冬菇所含的香菇多糖。汤里还添加了益气健脾生津的太子参、白术、山药，调节后天之本脾胃之功能。肉类选择性温的鸡肉。本汤平性稍温，一般人群及儿童都可以食用，高尿酸血症及痛风者慎用。

芦笋百合炒带子

材料：芦笋250克，鲜百合、马蹄各2只，鲜带子肉8只，大蒜2瓣，适量调味品。

做法：将芦笋洗净斜刀切小段；马蹄削皮，洗净、切片；将两种食材放入锅内水煮至八成熟后捞起；带子肉洗净切成两半；大蒜切片；在热锅内加入花生油、大蒜片、带子肉炒至八成熟再加入芦笋、马蹄翻炒至熟，适当调味即可。

特点：健脾开胃、清热利湿、滋阴润肺、清心安神。

韭菜炒河虾

材料：韭菜500克，鲜河虾300克（若用干品则100~150克，先泡好）。

做法：韭菜洗净，切段；花生油起锅，将河虾爆炒1分钟，加入韭菜炒熟，调味即可。

特点：补肾壮阳，健胃补气，散瘀解毒，不过体质燥热、阴虚火旺者要少食慎食。

金菇木耳蒸土鸡

材料：黄雌鸡1只（约1250克），金针菜100克，香菇8只，黑木耳100克，红枣3枚，生姜、香葱、调味品适量。

做法：鸡宰杀去羽毛及内脏，洗净、斩小块，用少许淀粉、花生油、酱油拌匀；金针菜、黑木耳、香菇分别用温水泡开，去除硬梗，洗净；红枣劈开，去核，切碎；生姜洗净，切片；香葱洗净，切段；将所有备好食材置于蒸盘内，隔水蒸熟，精盐调味即可。